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矿泉水的水源来自于大自然,水源中含有对人体健康成长有益的矿物质元素的水源,通常存在于大山、森山中,经常喝矿物质的水源有助于身体健康。矿泉水经过水处理设备过滤杀菌后进行灌装包装即可。矿泉水分为小瓶包装和大桶包装。为了便携程度来讲,小瓶装水销售范围更广,同时方便运输。大桶水一般销售范围为10-30公里,距离太远的话,大桶回收成本较高。我们把用于制作成矿泉水的设备称为:矿泉水生产线,矿泉水生产线是采用膜过滤技术后,PET瓶装矿泉水生产线设备组成:包括源水的过滤系统,过滤系统有石英砂过滤、钠离子过滤器、纳滤过滤、中空纤维过滤器、臭氧发生器、紫外线灭菌灯,成品水箱组成。
小瓶水生产线在矿泉水生产线中,瓶子是由瓶坯通过吹瓶机制造成的,而瓶坯是有PET原料通过注塑机制造成的。一般中小型矿泉水企业是不需要之间制造生产瓶坯的,直接购买即可,而对于大型矿泉水企业,自己直接生产瓶坯可以降低成本。另外吹瓶机除了主机以为还包括模具、冷水机、冷干机、空气过滤器、储气罐、空压机等组成。
矿泉水经过过滤存入水箱后,由水泵把矿泉水打入自动矿泉水灌装机中进行无菌灌装,灌装部分也可以分为:冲洗、灌装、封口结构组成,这样又可以称为:三合一灌装机。在灌装前使用无菌水冲洗、然后再进行灌装、封口。然后由输送线送入贴标机和包装机。
泉水在灌装封口结束后通过输送线进入包装系统进行包装,这样产品才能推出市场,外包装的标签分为三种,一种是套标(如:怡宝)、一种是不干胶贴标(如:百岁山)还有一种是热熔胶标签(如:农夫山泉)。三种标签所用的场合、设备、标签其成本都不同。
经过贴标后的矿泉水进入包装系统。包装系统有塑料膜包装和纸箱包装两种,塑料膜包装设备在于耗材成本低,采用PE膜,纸箱包装的有开箱、装箱、封箱组成;塑料包装的设备称为:热收缩膜包装机,纸箱系统称为装箱系统。